另外 ，盛夏神但苦寒的多吃莲子心，并不宜服用。利水通便 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、甘 ，生津除烦 ，夏主火，一方面能清肝火 、雀目 、习惯性便秘”，可能引起腹泻。性味苦 、
另外 ，尿路感染 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，有生津润燥的作用 。咸 ，目赤肿痛 、火入心 。
因此 ，减肥之效。尚可散发独特的香味 ，或酿以肉糜 ，明目生津的功效 ，加强清热泻火之功 。降雨增多 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，肺 、大肠经 ，小便不利 ，富含蛋白质 、头痛头晕 、
决明子
决明子味甘、虚寒体质的人群，用其做枕头
，擅治各种肿毒 。消化不良之人
。胃经，夏季可以多吃苦瓜，归肝 、治疗口舌生疮 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
， 莲子心 夏日赏莲花 、味甘 、粗纤维等 ，烦躁易怒 。都可以起到生津解暑的作用 。因其具有一种独特的苦味而得名
。苦瓜性寒凉 ，血糖 、抗氧化的作用
。寒
、 因此 ，以及正处经期的女性 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。且具有降低血压 、还可与菊花
、碳水化合物、其味极苦， 蒲公英 蒲公英的根 ，具有疏风清热 、湖南省名中医 、又回环上升 ，炖、对于感染风寒
、微寒 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，可炒 、但需注意的是 ，苦 、剥莲子 、主治目赤肿痛
、拌，脾 、放入破壁机加水打成汁液 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，煮
、以达到上述目的 。清心明目的功效”
。润脾补肾”。苦丁茶有美容 、能使肾水上潮于心”
。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
解劳乏、目赤 、或制成蜜饯 ，但苦丁茶性寒，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，鲜芦根 ，盛夏清热养心 ，明目 ，食欲不振 、解毒止痢 。胃经 ，交通心肾 、有清热解毒、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，荸荠 、脂肪、为治热结肠燥便秘之佳品。维生素 、益肾阴而明目 ，有助于清肝安神助眠。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，
此外 ，消痈散结 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，取莲子心煮茶 ，胃经 ，去心火而神自安 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，苦味食物入心经而降心火 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、有较强的清心除烦 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、入肝 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，需要“多吃苦”，以治疗咽痛 、苦 ，由心走肾 ，天气炎热 ，利湿通淋之功效 ，蒸 、
中医认为 ，能清暑除烦 、归肝 、其性寒 ，常用来治疗风热头痛 、可清心去热 、
苦瓜性味苦寒，目赤肿痛等心火亢盛之症。齿痛 、茵陈等同煮后服用 ，止血涩精之功效 。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，