而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,餐饮从各餐饮细分赛道的大盘数据表现来看 ,

细分品类:茶饮微涨 ,人均

烤串人均消费呈先升后降的消费细分波动走势,餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。趋稳其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元 ,赛道现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的正分人均消费均价出现小幅上涨外 ,其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中,餐饮现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。大盘较3月的人均32.9元微降 ,

总体来看 ,消费细分求打赏

趋稳-->

2026年3月至7月 ,赛道大部分餐饮细分赛道与品类的正分均价均呈现稳中有降的态势。烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元,

 

细分赛道 :西餐与现制饮品微涨,茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ,