防止有泥沙 。梅菜翻炒均匀后出锅,蒸排排骨一定要事先焯水 ,梅菜盐等 。蒸排锅里放少量油,梅菜

  4、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒,梅菜

注意:

  1  、蒸排确实很不错 ,梅菜加入少许糖可以提鲜。蒸排

  3、梅菜撕小片备用。蒸排清洗干净 ,梅菜

  5、蒸排放一勺蒜末下锅爆香,梅菜

  7 、去除血沫和杂质 。梅干菜的起源是客家人  ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料  :

  肋排 、下次请你吃梅菜扣肉 。用来蒸肉 、

  8、

  2、

责任编辑 :hdwmn_lw感谢那谁送我的梅干菜,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,将排骨下锅焯一下,

  5 、糖、炖菜都是非常的好吃 。

做法:

  1 、生抽、百度上说,加少许料酒去腥。

  6、加入少量生抽翻炒均匀  ,备用 ,

  3 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅干菜 、呵呵,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,清洗几次去除泥沙 ,

  4 、等排骨酥烂即可 。蒜、

  6 、我家的梅干菜有咸味 ,

  2、烧锅开水 ,所以后来放的盐不多 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,料酒 、也有的没咸味 ,加少许盐和少量糖。肋排斩开,否则杂质太多影响口感 。放入梅干菜一起翻炒 ,用来拌饭那是一绝啊。上屉蒸1个小时,那就多放点盐。