4 、做简
版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩浸入冰水中 。美味红椒 、油鸡油鸡切块装盘，简单红椒切丝 。做简原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、版葱
做法 ：
1 、鲜嫩葱姜 、美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡料酒一茶匙 、
6、入蒸锅中 ，
2 、葱切段 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳些洞洞 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。生抽一汤匙、
3 、盘中放姜片和葱段，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，姜切片，再加一茶匙料酒 ，撒上葱花和红椒丝 。腌制30分钟 。盐半茶匙（约3g） 、
5、鸡腿洗净沥干 ，方便入味 。把腌好的鸡腿排在上面。