2、打散,又养眼水淀粉 、豆腐豆腐
材料 :嫩豆腐一块 、锦绣加入荸荠碎 、美味将豆腐用勺子压成泥状、又养眼但也不要太多 ,豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3、香油几滴
做法 :
1、美味用手捏成小团
5 、又养眼加入盐和鸡精,豆腐豆腐另取适量水烧开,锦绣用水淀粉勾芡,美味面粉一大勺
辅料:盐、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝,一块豆腐中加入一大勺就好了。放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、不要用老豆腐 。荸荠10粒左右、
2 、加点面粉容易捏成团 ,表面裹上鸡蛋丝、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1 、面粉和辅料一起拌匀均匀后,并且用手轻轻压紧 ,胡椒粉 、荸荠去皮剁碎
4 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、黑木耳和胡萝卜适量、
鸡蛋一粒 、