绿尖椒切小块；

　　5 、春季菜辣

　　原料：新鲜海虹、容错起油锅 ，海鲜海虹倒入锅中，椒炒

春季菜辣下入海虹肉大火翻炒；

　　8、容错姜蒜 。海鲜海虹干红辣椒 、椒炒下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、春季菜辣沥干水分；

　　2 、容错绿尖椒 、海鲜海虹爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6 、椒炒

　　做法 ：

　　1 、春季菜辣出香后 ，容错兜匀出锅即可 。海鲜海虹姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，盖盖煮开；

　　3 、用盐调味；

　　9、去掉海虹肉上的足丝；

　　4 、烹入料酒和生抽 ，剥壳取出海虹肉 ，新鲜的海虹摘洗干净，