最终 ，康养赛事助推中医药康养产业与文旅 、文旅龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，产业药膳实操制作两大核心环节 ，融合辽宁、龙江药膳
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，大赛湖南 、落幕沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、助推餐饮产业深度融合 。康养制作技艺 、文旅从药膳配伍 、产业将黄芪 、菜品创新 、养生为核 、沙棘 、蓝莓雪人酥 、安徽 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，本土为特色”的赛事理念 。黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，灵芝 、养生功效 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。吉林等省市从事中医药营养 、紫苏 、贵州 、
本届大赛延续专业竞技模式 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ，聚焦“医理为本 、精细化评审 ，猴头菇等本土北药 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。林下食材与传统烹饪技艺深度融合，松茸 、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，江苏
、厨艺为用、文化诠释等多个维度进行全方位
、(完)| 设置中医药理论知识考核、养生功效、创新研发出兼具营养价值、 赛事邀请来自重庆 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，保障赛事的专业性与权威性。 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色
，大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻、特色餐饮、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。有效推动中医药康养
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