淀粉放大碗内拌匀 ，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、味精 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、盐、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋清 、菊花酒、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，加入佐料 ，联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花胡萝卜泥、料酒3钱,精盐8分、胡萝卜2两,姜末5分、豆腐茸、味精5分,草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，

材 料 ：熟火腿肉4两  、